Zaharul pe care il folosim (in exces) in alimentatie poate avea efecte negative pe termen lung.
Printre cele mai nocive consecinte ale consumului de zahar sunt:
- inhibarea activitatii sistemului imunitar si scaderea reactiei de aparare a organismului la infectii;
- dezechilibrarea raportului mineralelor din organism;
- cresterea rapida a secretiei de adrenalina;
- cresterea semnificativa a nivelului colesterolului total din organism, a trigliceridelor, o crestere a LDL colesterolului (colesterolul asa numit „rau”) si o scadere a HDL colesterolului ( asa numitul colesterol „bun”);
- cresterea nivelului glicemiei, etc.
De aceea, pentru a diminua consumul de zahar nu alegeti indulcitorii artificiali, precum zaharina, ci optati pentru cei din sursa naturala. Citeste tot articolul →